Halli Galli es un juego de acción rápida en el que los jugadores buscan grupos de exactamente cinco frutas. La baraja contiene 56 cartas que representan cuatro tipos de fruta en grupos del 1 al 5 y una campana como las que se encuentran en las recepciones de los hoteles.
La baraja se distribuye equitativamente entre los jugadores. Todos los jugadores sostienen su baraja boca abajo y, por turnos, reparten una carta boca arriba frente a ellos. Cada jugador revela su siguiente carta, en cuanto veas cinco frutas de un mismo tipo en la mesa, toca la campana. Si aciertas, recoges todas las cartas jugadas y las colocas en tu baraja; si te equivocas, pagas una carta a cada uno. Cuando te quedes sin cartas, estás eliminado. Cuando queden dos jugadores, juegan hasta que suene la campana una vez más; entonces, la partida termina y gana el mazo más alto.
Tenga en cuenta que un póker puede ocurrir tanto al revelarse como al cubrirse. Si, por ejemplo, hay cartas con 3, 1 y 4 plátanos sobre la mesa, y el 3 se cubre con una carta que no sea plátano, de repente aparecen cinco plátanos y más vale que alguien toque la campana.
